Альфа-ліпоєва кислота

1. Механізм впливу альфа-ліпоєвої кислоти
2. Альфа-ліпоєва кислота в бодібілдингу
3. Альфа-ліпоєва кислота і тренування
4. підсумок
5. Спортивне харчування з альфа-ліпоєвої кислотою
6. Побічні ефекти

Альфа-ліпоєва кислота (англ. Lipoic acid) - також тиоктовая кислота - біологічно-активна речовина з групи умовних вітамінів. Є значним кофактором піруватдігідрогеназного і альфа-кетоглутаратдегідрогеназного комплексів. Має у своєму розпорядженні антиоксидантними властивостями, активізує роботу інсуліну.

Харчові джерела: альфа-ліпоєва в великих кількостях зберігається в нирках (32 мг в 1 порції), серце (19 мг в 1 порції), печінки (14 мг в 1 порції), шпинаті (5 мг в 1 порції), рисі (11 мг в 1 порції) і інших продуктах.

Альфа-ліпоєва кислота умовно незамінна для людини. Організм може виробляти її лише в тих кількостях, які здатні попередити її дефіцит.

Механізм впливу альфа-ліпоєвої кислоти

Ліпоєва кислота здійснює кілька ключових фізіологічних функцій. Перш за все, альфа-ліпоєва кислота впливає як антиоксидант. Реактивні кисневі метаболіти (ROM) або реактивні кисневі агенти (ROS) є речовинами оксидативного метаболізму, які організм виробляє постійно. Надлишок вільних радикалів призводить до пошкодження ДНК і мітохондрій, гальмування виробництва АТФ, старіння і відмирання клітин. Альфа-ліпоєва і дигідроліпоєва кислоти це потужні антиоксиданти. У теорії вони здатні захистити клітини від перекисло ушкоджень, урізавши ризик розвитку захворювань, пов'язаних з агресією радикалів, а також загальмувати процеси старіння.

Альфа-ліпоєва кислота реалізовує роль кофактора, втягнутого в мітохондріальний метаболізм. В аеробних умовах піруват проходить в мітохондрії і в ході комплексної реакції піруват дегідрогенази конвертується в ацетил-СоА для участі в циклі Кребса. Для цієї реакції потрібні окремі коензими і кофактор, включаючи альфа-ліпоєвої кислоти. Недостача альфа-ліпоєвої кислоти виражається в резервуванні пірувату в цитоплазмі і перетворенні його в молочну кислоту. Анаеробний поріг - це межа, після якого в крові починає накопичуватися молочна кислота. Так як альфа-ліпоєва кислота служить кофактором в цьому комплексі реакцій, її дефіцит знизить аеробне потужність, аеробний поріг і наявну енергію. Теоретично підвищення кількості альфа-ліпоєвої кислоти здатне підняти результативність конвертації пірувату в ацетил-СоА, і підвищити кількість медіаторів аеробного метаболізму. З цієї причини окремі вчені припускають, що прийом альфа-ліпоєвої кислоти, вітамінів комплексу В і інших кофакторів, що беруть участь в цьому комплексі реакцій, здатний підняти аеробний поріг і вдосконалити аеробний метаболізм.

Альфа-ліпоєва приносить користь людям хворим на цукровий діабет. Для них є кілька джерел оксидативного стресу, який є попередником цілого ряду ускладнень, пов'язаних з діабетом (інсулінорезистентність, нейропатія, захворювання нирок і т.д.). Прийом альфа-ліпоєвої кислоти у вигляді харчової добавки благотворно впливає на перебіг хвороби, знесилюючи ускладнення, пов'язані з агресією радикалів. Крім того, з'ясувалося, що альфа-ліпоєва кислота пом'якшує інсулінорезистентність, покращуючи засвоєння глюкози клітинами.

Альфа-ліпоєва кислота в бодібілдингу

Альфа-ліпоєва кислота може бути корисна в бодібілдингу, так як посилені тренування стимулюють створення вільних радикалів, збільшуючи оксидантний стрес в м'язових волокнах. Прийом антиоксидантів, таких як альфа-ліпоєва кислота, зменшує показники оксидації. Таким чином, зменшується вплив вправ на вироблення вільних радикалів, сповільнюється розбиття білків і клітин. Теоретично це може дозволити атлетам тренуватися напруженіше з меншими ушкодженнями м'язових та інших волокон, а також швидше відновлюватися після тренувань.

Крім того, альфа-ліпоєва кислота має інсуліноподібний якостями, удосконалюючи проходження глюкози м'язами. Таким чином, стимулюються процеси зберігання глікогену, посилюється кількість глюкози в м'язах під час виконання вправ і підтримується стійкий рівень глюкози в крові. До того ж, дуже цікаво, чи здатне споживання альфа-ліпоєвої кислоти з іншими нутрієнтами (наприклад, креатином) прискорити пов'язані з інсуліном процеси проходження в м'язах. І третє, отримані підтвердження того, що альфа-ліпоєва кислота може сприяти розщепленню в мітохондріях. Це означає, що електронна транспортна система робиться менш результативною в результаті посиленого вироблення тепла. Такий сценарій, можливо, не дуже годиться виносливостних атлетам, але може служити результативним методом посилення термогенезіса і збільшення витрат енергії в схожій манері з тим, як це трапляється з розчепленими полімерами, такими як UCP-1. Іншими словами, алфа-ліпоєва кислота може служити потужним жиросжигателем.

Альфа-ліпоєва кислота і тренування

Цілий ряд досліджень вивчали вплив прийому альфа-ліпоєвої кислоти на маркери оксидативного стресу і м'язових пошкоджень. У більшості епізодів оксидативний стрес зм'якшувався. Все-таки, набагато менше даних про вплив альфа-ліпоєвої кислоти на сам тренінг. Нещодавно видані дані декількох досліджень впливу альфа-ліпоєвої кислоти на маркери оксидативного стресу у щурів. Наприклад, Зенгсірісуван (Saengsirisuwan) з колегами заявили, що використання альфа-ліпоєвої кислоти в поєднанні з вправами поліпшили показники інсуліну у інсулінорезистентності щурів, які страждають ожирінням. Однак в тому ж досвіді, але над сухорлявими, інсуліночутливості гризунами, схожих результатів отримано не було.

Хоча більшість вивчень властивостей альфа-ліпоєвої кислоти проводилося на тварин, було проведено експеримент і на людях, в ході якого використовувалася суміш антиоксидантів (в тому числі і альфа-ліпоєва кислота). Шмідт (Schmidt) і колеги вивчали вплив суміші антиоксидантів на групу моряків, 24 дня тренувалися в умовах холодної погоди. До складу входили вітамін Е, бета-каротин, аскорбінова кислота, селен, альфа-ліпоєва кислота, N-ацетил 1-цистеїн, катехін, лютеїн і лікопен. Оцінювалися показники оксидативного стресу. Як досвідчена, так і контрольна група (плацебо) показали високий рівень оксидативного стресу після 24-х днів тренувань. Особливих відмінностей в показниках оксидативного стресу між обома групами відзначено не було.

Однак автономні дослідження, проведені Petersen Shay в 2008 році засвідчили, що альфа-ліпоєва кислота має антиоксидантну дію на людину, а також гальмує старіння, завдяки модуляції і трансдукції сигналів генної транскрипції, в зв'язку з чим поліпшується антиоксидантний статус клітини.

підсумок

Альфа-ліпоєва кислота має антиоксидантні властивості, гальмує старіння організму і підсилює виробництво інсуліну тканинами. Теоретично, спортсмени і бодібілдери можуть отримати користь від споживання альфа-ліпоєвої кислоти у вигляді харчової добавки, послабивши окислювальний стрес і регулюючи метаболізм глюкози. Однак з упевненістю можна сказати, що альфа-ліпоєва кислота не володіє значним анаболічнимдією, тобто не сприяє приросту м'язової маси.

Спортивне харчування з альфа-ліпоєвої кислотою

• Opti-Men від Optimum Nutrition
• Cell-Tech Hardcore Pro Series від MuscleTech
• Opti-Women від Optimum Nutrition
• Cheaters Relief від BSN
• Aplodan від Muscletech
• TestostroGrow 2 HP від ​​Ultimate Nutrition

дозування

Дози альфа-ліпоєвої кислоти варіюються в широких межах: від 50 до 400 мг на добу.

Побічні ефекти

Альфа-ліпоєва кислота практично не має побічних ефектів. У рідкісних випадках можливі алергічні реакції, тяжкість в голові, зміни смаку. Набагато частіше побічні ефекти формуються після внутрішньовенного введення препарату. У разі передозування можливий розлад травлення, нудота, блювота, головний біль, і ін.

З огляду на поєднання з металами (утворення комплексних з'єднань) не описує пацієнтам, які приймають цисплатин, залізовмісні препарати, магній, кальцій. Не рекомендується поєднувати з алкоголем.

купити спортивне харчування Ви можете в інтернет магазині спортивного харчування Fitness Live