9 продуктів для схуднення

1. чай улун
2. грейпфрут
3. сочевиця
4. брокколі
5. Грецькі горіхи
6. Висівки пшеничні
7. гіркий перець
8. вода
9. жовток
10. яблука

Для ідеальної ваги дієтологи радять вживати продукти, які стимулюють обмін речовин і створюють відчуття ситості. Це їжа, багата клітковиною, амінокислотами і вітамінами.

Основна мета їжі - забезпечити людину енергією. Завдяки хімічним реакціям в організмі, їжа перетворюється в енергію. Швидкість, з якою це відбувається, називають метаболізмом або обміном речовин. З грецької мови це слово перекладається як "зміна".

Уповільнений метаболізм є однією з причин набору зайвої ваги. Щоб прискорити його, дієтологи вносять зміни в харчуванні. Вони радять частіше приймати їжу, є маленькими порціями і включати в раціон продукти-стимулятори обміну речовин.

чай улун

У 2006 році японські вчені провели дослідження чаю улун. Досліди проводилися на тваринах. Їх годували калорійною і жирною їжею, але при цьому давали пити чай. В результаті, навіть при такому харчуванні, стало очевидним зниження ваги. Спалювання жиру відбувалося за рахунок поліфенолів - антиоксидантів, якими багатий чай улан. Також напій містить натуральний кофеїн, який стимулює метаболізм.

грейпфрут

Селекціонери вивели грейпфрут, завдяки схрещуванню апельсина і помело. Новий вид цитрусових дієтологи внесли в список фруктів для схуднення. Він містить клітковину, органічні кислоти, натрій, вітамін С і мінеральні солі. Також включає біофлавоноїд наргінін - рослинний поліфенол, що прискорює обмін речовин.

сочевиця

Нестача заліза в організмі призводить до загальмованому метаболізму. Щоб тримати вагу в нормі, дієтологи радять їсти сочевицю. Вона заповнить дефіцит заліза, так як містить - 3,3 мг. Добова норма дорослої людини - 10-15 мг.

брокколі

Дослідження в Університеті Теннессі показали, що вживання кальцію в кількості добової норми - 1000-1300 мг, сприяє зниженню ваги. Брокколі є джерелом кальцію - 45 мг. Також багата вітамінами А, С і К, фолієву кислоту, антиоксидантами і клітковиною, що теж впливає на спалювання калорій.

Грецькі горіхи

Поліненасичені жирні кислоти омега-3 зменшують виробництво лептину - гормону, що відповідає за відчуття ситості. Він оберігає організм від голоду і розвитку анорексії. Його вироблення залежить від розміру жирової клітини. Якщо людина огрядний, то клітини мають такий же розмір. Вони виробляють більше норми лептину, що призводить до лептіновой резистентності. Мозок перестає помічати Лептини, думає, що тіло голодує і уповільнює метаболізм. У волоських горіхах міститься 47 гр. поліненасичених жирних кислот.

Висівки пшеничні

Недостатня кількість цинку знижує імунітет і сприяє низької чутливості до лептину, а також стійкості до інсуліну. Висівки пшеничні - це рослинна клітковина і багатий цинком продукт для зниження ваги. Вони містять 7,27 мг. Добова норма дорослої людини - 12 мг.

гіркий перець

Всі види гіркого перцю багаті капсаїцином - це алкалоїд, який має гострий, пекучий смак. Речовина прискорює кровообіг і стимулює метаболізм. Вчені з'ясували, що вживання гіркого перцю може підвищити обмін речовин на 25%.

вода

Нестача води в організмі призводить до поганої роботи всіх органів. Щоб очистити тіло від токсинів, нирки і печінку працюють з подвоєною силою. Чи включається режим економії води і сповільнюється метаболізм. У боротьбі із зайвою вагою випивайте на добу 2-3 літри води. Пийте дрібними ковтками.

жовток

Жовток містить багато поживних речовин, що стимулюють обмін речовин. Це жиророзчинні вітаміни, незамінні жирні кислоти, вітамін В12, РР і селен. У його склад входить холін - органічна сполука нормалізує роботу нирок, печінки і прискорює метаболізм.

яблука

З'їдаючи 1-2 яблука в день, ви скорочуєте на 3,3% кількість вісцерального жиру - жиру, який утворився навколо органів черевної порожнини. Яблука є низькокалорійним джерелом клітковини, вітамінів і корисних речовин.